Обязанности повара
Устали стоять у плиты? Решили посидеть на оригинальной полезной диете? Хотите принимать гостей с уже накрытым сервированным столом? Вам нужен домашний повар, который приготовит любое замысловатое блюдо и с легкостью красиво накроет стол. Порадуйте себя и своих близких домашней едой, приготовленной руками мастера! Повар имеет кулинарное или технологическое образование и разряд не ниже 4, а также опыт работы в ресторанах и частных семьях.
Обязанности повара:
- Приготовление первых и вторых блюд, закусок и выпечки на вкус работодателя
- Знание русской, татарской, европейской и других кухонь
- Знание блюд диетического и раздельного питания
- Оформление блюд, сервировка стола
- Хранение продуктов в соответствии с санитарными нормами
- Закупка продуктов и составление перечня необходимых продуктов (по желанию)
- Составление меню на день, на неделю (по желанию работодателя)
- Умение профессионально составить рацион питания для всех членов семьи
- Также в обязанности домашнего повара входит содержание в чистоте рабочего пространства, места и инвентаря
Точный перечень обязанностей повара подлежит согласованию в каждом конкретном случае.